السبب العلمي لنحافة اليابانيين
لمَ اليابانيون نحيفون؟ ما الذي يأكله اليابانيون؟ بينما يشهد بقية العالم الزيادة المفرطة في وزن خمسة عشر بالمائة إلى ما يزيد عن ثلاثين بالمائة من سكانه، تمكنت اليابان من إبقاء هذه النسبة 3.6% إن كنت مستعداً لمعرفة كيفية تمكّن اليابانيين من الحفاظ على نحافتهم دون أي جهد، فواصل المشاهدة لهذا الفيديو الجديد!
عادة ما يتقيّد اليابانيون بتناول ثلاث وجبات صحيّة يومياً مما لن يجعلهم يشعرون بالجوع أو يواجهون رغبة شديدة بتناول الطعام بصورة مفاجئة. أما من يتناولون الوجبات الخفيفة فهم يبقونها بكميات صغيرة وباعتدال كبير.
الطوابع الزمنيّة:
النظام الغذائي 00:57
لا مُسليات 01:50
الوجبات السريعة 02:20
تناول الطعام في وقت محدد 03:22
ممارسة الأطفال للتمارين 04:18
أحجام الحصص الغذائية 05:08
نظام نقل عام رائع 06:08
وقت الشاي 07:09
أدوات الطعام 08:25
تناول الطعام كتجربة 09:15
الملخص:
-يبدأ سرّ نجاح اليابانيين من نظامهم الغذائي، والذي هو غني بالكربوهيدرات وتنخفض به الدهون المشبعة. حيث تشتمل أطباقهم الرئيسية المفضلة على الخضروات والحبوب والأسماك واللحوم.
-تماماً كما هو الحال مع جميع الناس، يواجه اليابانيون مشكلة ازدحام جدولهم الزمني مما يدع لهم الكثير من الوقت لإعداد الطعام المنزليّ. وفي هذه الحالة، يمكنهم التوجه لتناول الوجبات السريعة، والتي عادة ما تكون صحيّة للغاية وتشبه الطعام المُعد في المنزل.
-يتبّع معظم اليابانيون توقيتاً منظماً للغاية لتناول الوجبات الغذائيّة. فيتناولون ثلاث وجبات يومياً، حيث يتراوح موعد الإفطار بين الثامنة والتاسعة صباحاً والغذاء بين الثانية عشر والواحدة بعد الظهيرة والعشاء بين الساعة السادسة والثامنة مساءً.
-إن الذهاب للمدرسة مشياً على الأقدام أو باستخدام الدراجة الهوائيّة أمر شائع لدى الأطفال اليابانيين. بلا شك، تملك الكثير من البلدان أسباباً عدّة لعدم ذهاب الأطفال إلى المدارس مشياً.
-شهدت أحجام الوجبات في جميع أنحاء العالم زيادة كبيرة خلال العشرين سنة الماضية. فعلى سبيل المثال تجد أحجام الوجبات السريعة في بعض البلدان كأستراليا وكندا وألمانيا والولايات المتحدة، أكبر بكثير مما هي عليه في اليابان.
-ممرات الدراجات الهوائية والكثير من أماكن المُشاة أمور شائعة الانتشار في اليابان. مما يتيح لليابانيين حرق السعرات الحرارية بصورة طبيعية أثناء تنقلهم يومياً من وإلى العمل أو المدرسة.
-يعتبر الشاي، خاصّة الأنواع الخضراء منه، المشروب الأول في اليابان. ويشتهر الشاي الأخضر بامتلاكه للكثير من الفوائد الصحيّة كزيادة عملية الأيض وحرق الدهون ومحاربة القلق والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، على سبيل المثال لا الحصر.
-يساهم استخدام العيدان في تناول الطعام في إدارة الوزن، كونها تجعلك تناول الطعام بصورة أبطأ وبلقمات أصغر حجماً. يساعد هذا البطء في عملية تناول الطعام على إدراك الشخص لشعوره بالشبع وتجنّب الإفراط في تناول الطعام. إضافة إلى أن تقديم الطعام في مجموعة من الأطباق يُبطئ هذه العملية كذلك.
-الطريقة الأولى لحفاظ اليابانيين على نحافتهم هي بإزالة هذه المُشوشات وأخذ عملية تناول الطعام بالحسبان. يُنظر لتناول الطعام في اليابان نظرة احترام.
الكلمات المفتاحيّة:
Music by Epidemic Sound https://player.epidemicsound.com/
إشترك في قناة الجانب المُشرق : https://goo.gl/PVJWkW
---------------------------------------------------------------------------
وسائل التواصل الإجتماعي :
حِرف إبداعية في 5 دقائق على موقع يوتيوب : https://goo.gl/dkrhKw